人造肉概念股板块详情-2024-10-09

　　人造肉概念股板块详情，人造肉概念股定义：人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。人造肉概念股上市公司股票有18家。那么，人造肉概念股板块详情，本文详细解读。

1、双塔食品002481：公司使用的原料主要为绿豆和豌豆，生产过程中产生的淀粉用来生产粉丝，生产出来的蛋白是人造肉的主要原料，人造肉是公司未来发展的重要环节之一公司使用的原料主要为绿豆和豌豆，生产过程中产生的淀粉用来生产粉丝，生产出来的蛋白是人造肉的主要原料，人造肉是公司未来发展的重要环节之一。公司亮点：全国最大的豌豆蛋白生产企业，已研制“人造肉”新品。

2、祖名股份003030： 植物蛋白人造肉工艺技术开发已进入调研及小试阶段，部分产品已进入中试阶段。产品名称：豆腐(盒装豆腐 、板豆腐) 、豆腐皮/腐竹 、豆腐干 、素食产品 、千张 、素鸡 、油制品 、臭豆腐 、自立袋豆奶 、利乐包豆奶 、休闲豆干 、休闲豆卷 、休闲素肉。

3、雪榕生物300511：2020年7月8日公告披露：未食达是我国本土具有创新优势和迭代能力的植物肉科技公司，与公司拥有共同的价值理念。公司将与其共同研发以食用菌菇蛋白为植物基的“人造肉”餐食产品。产品名称：金针菇 、真姬菇 、香菇 、杏鲍菇 、鹿茸菌。

4、华宝股份300741：2019年5月8日公司在互动平台回复称旗下广州华宝食品有限公司专注于食品用香精的研发、生产和销售，肉类香精是其主要产品。在呈味肽产品研发制造方面，广州华宝的技术、生产工艺已经比较成熟，通过使用呈味肽，可降低终端产品中肉类原料用量，相关应用产品目前处于市场推广阶段，短期内不会对公司盈利带来重大影响。此外，呈味肽产品只能作为人造肉类产品的辅助原料，其主要功能为提升产品鲜度，公司积极关注相关领域的机会。产品名称：食用香精 、食品配料 、日用香精。

5、莲花控股600186：利用企业自身拥有的国家级企业技术中心、国家认可实验室、博士后科研工作站等技术平台，联合相关高校院所，在公司研发植物蛋白素食产品既有基础上，深入开展植物蛋白人造肉产品研发。公司亮点：我国最大的味精和谷朊粉生产与出口基地。

6、北大荒600598：公司部分产品有使用大豆蛋白类原材料,属于大豆蛋白肉的范畴 。公司亮点：以种植水稻、玉米、大豆为主的大型农业集团。

7、东方集团600811： 公司旗下人造肉研发团队——哈尔滨福肴植上农业科技有限公司，依托自主技术，成功研发高水分植物基人造肉，在国内率先实现最接近肉制品65%的含水量，高湿法人造肉制造技术处于全国领先水平，持有多项该领域的发明专利。公司亮点：主营粮油购销与加工，现代农业及健康食品产业是公司发展方向。

8、爱普股份603020：拥有一种天然风味素肉固体调味料的专利。公司亮点：国内最大的食品用香精生产企业，拥有自己的香料生产基地。